永康街の人気店で牛肉麺をたべてみよう！ [台湾]
台湾の有名料理といえば魯肉飯や牛肉麺。
続いては牛肉麺にチャレンジしました。
スケジュール的に厳しくなってきたので、
今回はガイドブックで定評のある店を探してのトライ。
行ったのは台湾の繁華街の一つ永康街。
地下鉄の東門駅近辺のエリアですね。
この辺りは人気店が多いですね。
マンゴーかき氷の有名店などもこの辺り。
さすがに寒くてこちらはトライしませんでしたけど…。
さてさてお店の名前は「永康牛肉麺」さん。
ベタな名前ですが、店の近くに行くと行列が！
期待が高まります。
10分ほどまたされて店内へ。
注文は紅焼牛肉麺。
辛い方に挑戦です。
他にも気になるメニューがあったのですが、
別の店にも行くつもりだったので、
今回はパス。
早速やってきたのがこちら。
赤いスープが辛そうですが、
一口飲んでみると
辛さは他の台湾料理と比べると
際立ってますが、それほどでもないです。
台湾の料理は比較的あっさりが多いですからね。
こちらもそれほどコテコテでもないですよ。
店内は激混みですが、
どちらかというと地元の人が多いような気がします。
確かに飽きがこないお味ですからね。
台湾の麺は柔らかいのが特徴。
固めが好きな私にはものたりませんが、
慣れるとそれはそれで美味しいです。
小で200台湾ドル。
屋台グルメと比べるとちょっと高めですが、
牛肉もがっつり入っているので、
仕方ないかなと思います。
牛肉はきっちり煮込まれており、
柔らかくて美味しかったです！
大満足で次の店に向かいました！
続いては牛肉麺にチャレンジしました。
スケジュール的に厳しくなってきたので、
今回はガイドブックで定評のある店を探してのトライ。
行ったのは台湾の繁華街の一つ永康街。
地下鉄の東門駅近辺のエリアですね。
この辺りは人気店が多いですね。
マンゴーかき氷の有名店などもこの辺り。
さすがに寒くてこちらはトライしませんでしたけど…。
さてさてお店の名前は「永康牛肉麺」さん。
ベタな名前ですが、店の近くに行くと行列が！
期待が高まります。
10分ほどまたされて店内へ。
注文は紅焼牛肉麺。
辛い方に挑戦です。
他にも気になるメニューがあったのですが、
別の店にも行くつもりだったので、
今回はパス。
早速やってきたのがこちら。
赤いスープが辛そうですが、
一口飲んでみると
辛さは他の台湾料理と比べると
際立ってますが、それほどでもないです。
台湾の料理は比較的あっさりが多いですからね。
こちらもそれほどコテコテでもないですよ。
店内は激混みですが、
どちらかというと地元の人が多いような気がします。
確かに飽きがこないお味ですからね。
台湾の麺は柔らかいのが特徴。
固めが好きな私にはものたりませんが、
慣れるとそれはそれで美味しいです。
小で200台湾ドル。
屋台グルメと比べるとちょっと高めですが、
牛肉もがっつり入っているので、
仕方ないかなと思います。
牛肉はきっちり煮込まれており、
柔らかくて美味しかったです！
大満足で次の店に向かいました！
